Schroedel Verlag
Karte der Woche

Sojaanbau im Norden Argentiniens

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Soja stellt einen wichtigen Lieferanten für Eiweiß und Öl v.a. in der Tierfütterung dar. Argentinien ist einer der weltweit führenden Produzenten von Soja. Dabei kommt fast nur transgener Soja zum Einsatz, der eine genetisch eingebaute Herbizidresistenz besitzt. Die Karte widmet sich den Themen Biotechnologie und Einsatz von Gentechnik in der Landwirtschaft („Grüne Gentechnik“). Die dazugehörige Abbildung zeigt anschaulich die Produktionskette vom Erzeuger in Argentinien bis zum Verbraucher in Europa.

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